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Etiqueta: cancer

Beneficios de Consumir semillas de Aguacate (Paltas)

aguacate_11junLas semillas de aguacate tienen más antioxidantes que la mayoría de frutas y vegetales (más aún, que la mayoría de los tés curativos), ¡y las semillas le dan más fibra soluble que cualquier otro alimento! Además, las semillas de aguacate tienen un aceite nutritivo, rico en antioxidantes que baja el colesterol alto y ayuda a prevenir derrames y enfermedad cardíaca. Continuar leyendo Beneficios de Consumir semillas de Aguacate (Paltas)

El Mineral que Previene el Cáncer

nutsA nivel celular, el selenio es un componente activo de la glutatión peroxidasa, que tiene potentes propiedades antioxidantes y sirve como una primera línea de defensa contra la acumulación de radicales libres dañinos en sus células
Al reducir los radicales libres, el selenio también ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Los estudios demuestran que los niveles más altos de selenito pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata hasta un 63 %, y el cáncer de pulmón y de colon en un 50 %
Para la prevención del cáncer, la dosis recomendada es 200 mcg de selenita por día. Evite exceder los 400 mcg por día ya que la toxicidad puede ser un problema.

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Aprenda Como debe Cocinar Brócoli para Potenciar sus Beneficios

brc3b3coliEl brócoli ha demostrado reducir el riesgo de muchas enfermedades comunes, incluyendo la artritis, cáncer, presión arterial alta, enfermedades cardiacas, enfermedad renales, diabetes y la enfermedad del hígado graso. El sulforafano, un compuesto orgánico sulfurado de origen natural que se encuentra en el brócoli tiene una poderosa acción anticancerígena y ayuda a proteger los vasos sanguíneos; y al mismo tiempo es un antiinflamatorio y estimulante inmunológico. Cocer al vapor los floretes de brócoli durante tres o cuatro minutos optimizará el contenido de sulforafano. El contenido de sulforafano puede ser maximizado aún más al agregarle un alimento rico en mirosinasa, como rábanos, wasabi, arúgula o ensalada de col. 

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