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Etiqueta: hierro

El Mineral que Previene el Cáncer

nutsA nivel celular, el selenio es un componente activo de la glutatión peroxidasa, que tiene potentes propiedades antioxidantes y sirve como una primera línea de defensa contra la acumulación de radicales libres dañinos en sus células
Al reducir los radicales libres, el selenio también ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Los estudios demuestran que los niveles más altos de selenito pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata hasta un 63 %, y el cáncer de pulmón y de colon en un 50 %
Para la prevención del cáncer, la dosis recomendada es 200 mcg de selenita por día. Evite exceder los 400 mcg por día ya que la toxicidad puede ser un problema.

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Las múltiples propiedades del zumo de peras

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El zumo de pera es calmante y de sabor suave, con un alto contenido en fibra, y puede ser consumido solo o mezclado con otros zumos; además es muy rico en nutrientes, y contiene vitaminas A, C, E, y del grupo B, como B1, B2, B3, B6 y B9, y minerales, como el cobre, fósforo y potasio, calcio, boro, hierro, sodio, magnesio, manganeso, zinc y selenio. Continuar leyendo Las múltiples propiedades del zumo de peras

Es la Dieta Basada en Vegetales Deficiente de Proteínas?

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El tema de las proteínas está muy “de moda”. Y como desde pequeños escuchamos mucho acerca de la importancia de las proteínas, es lógico que a las personas que están por decidirse a dejar de consumir productos de origen animal, se les ocurren muchas preguntas y tengan muchas dudas acerca del tema. Yo también las tenía. Continuar leyendo Es la Dieta Basada en Vegetales Deficiente de Proteínas?